西红柿鸡蛋面

作者： 翡翠蝉本尊

西红柿是朋友给的，自然成熟的，口感好，汁水多，本来要生吃的，有两个挤裂了留不住，拿来做个最家常的面

用料

• 西红柿 2个
• 鸡蛋 1个
• 面
• 小葱 1根

西红柿鸡蛋面的做法步骤

步骤 1

西红柿切块，鸡蛋打散

步骤 2

小葱切末

步骤 3

先把鸡蛋炒出来

步骤 4

热锅放油，取一点葱花炝锅，下入西红柿，加一点盐、和糖翻炒

步骤 5

放入炒好的鸡蛋，加一些蒸鱼豉油，出锅时再撒点葱花

步骤 6

煮面，用的手工挂面，煮好特别爽滑

菜谱创建时间：2020-06-02 08:38:50