鲜美极了！高汤酸菜青口

作者： 吃货淋汗

用料

• 青口 6只
• 酸菜 半个
• 肉臊子 少许
• 姜 3片
• 干辣椒 半个
• 蒜 2瓣

鲜美极了！高汤酸菜青口的做法步骤

步骤 1

烧开水燙熟青口，开口马上捞出来，不然不甜了！

步骤 2

油煎蒜蓉干辣椒，搅拌炒一炒青口肉。

步骤 3

切好酸菜丝和姜丝

步骤 4

加2碗水，加入酸菜姜丝煮10分钟出味，放入鲜肉臊子捏出来的小丸子提鲜，最后加入主角——青口！！滚得汤咕咚咕咚的，就可以起锅了～

步骤 5

巨大的青口，这汤都是浓缩的精华～～喝一口，哈(○ﾟεﾟ○)

菜谱创建时间：2020-06-02 02:29:16