水果果冻（白凉粉版）

作者： 云淡风清78

用料

• 以下是200ml的纸杯8杯的用料：
• 开水 700克
• 白凉粉 50克
• 白糖 45克
• 各色水果 若干

水果果冻（白凉粉版）的做法步骤

步骤 1

水果清洗干净。芒果取果肉切小块，青提对切，樱桃对切去核。也可以用喜欢的其它水果。

步骤 2

水果搭配着放在纸杯里。

步骤 3

白凉粉、白糖、开水放入锅中，搅拌均匀。

步骤 4

大火烧开，改小火烧1分钟，关火。

步骤 5

等3分钟，趁热用勺子舀入纸杯里。一定不能等太久，很快就会凝固的。

步骤 6

待凝固后加盖放入冰箱冷藏保存，2天内食用。

步骤 7

真材实料的果冻。

步骤 8

多放点水果更好吃。

水果果冻（白凉粉版）的小贴士

1.可根据模具大小或需要按比例调整用料。 2.可用纯牛奶或果汁代替开水，口感更丰富。 3.一定要趁热倒入纸杯或模具，不等放凉就会凝固。

菜谱创建时间：2020-06-01 18:25:39