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扁豆焖饭的做法
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扁豆焖饭

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作者: 橙小酱
橙小酱

扁豆焖饭的用料

扁豆焖饭的做法步骤

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步骤 1

将扁豆去茎洗净后切成三段;

步骤 2

将米淘洗干净后放入电饭煲加入适量水(比平时少一点),通电开始煮饭;

步骤 3

另起一锅放入油加热,放入生姜和扁豆快速翻炒,加入微量水,一勺老抽和2勺盐继续翻炒5分钟;

步骤 4

待米饭中的水开始沸腾后,将炒好的扁豆放入米饭中,洒入一点盐并用勺子将米饭和扁豆搅拌均匀,合上电饭煲;

步骤 5

待米饭煮熟后即可食用;

菜谱创建时间:2012-06-23 14:48:16
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