鸡胸肉遇到黄飞红

作者： 泡泡呀丫丫

本来，是要凉拌鸡胸肉，顺便偷懒把藕尖木耳都参加。清理零食盒，发现一包未过期的黄飞红啦，以前很爱用它配着做辣子鸡，还是很想念呢个味的，干脆就把这几个食材混搭了🙈

用料

• 鸡胸肉 240克
• 藕尖 150克
• 木耳 随意
• 黄飞红 半包
• 红葱头 适量
• 蒜头 适量
• 姜 适量
• 盐 少许克
• 酱油 少量
• 蚝油 一勺

鸡胸肉遇到黄飞红的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉和藕尖都是买包装的，所以都有个重量可以看到，以前黄飞红刚出，能吃到上火冒烟嘴起泡都不愿意停，现在居然能放到被遗忘

步骤 2

鸡胸肉切丁，用了盐，酱油，蚝油，白胡椒粉，姜腌了十几分钟。稍微煎炸下，不想太热气，所以就炸七八层熟而已。

步骤 3

葱头，姜，蒜和黄飞红里的花椒干辣椒分出来，现在里头的花椒干辣椒真没以前的多，所以再额外加了点家里现成的，爆香下下

步骤 4

加入木耳，翻滚几下

步骤 5

紧跟着煎炸过的鸡胸肉，一起进去翻滚翻滚，翻到鸡胸肉表面有焦黄

步骤 6

藕尖加进去，藕尖很快熟的，再翻炒一两分钟就好，调味出锅

步骤 7

午餐好啦！

步骤 8

就是最近深圳雨下的太大，白天也是黑呜呜的，加上家里光线不咋滴，拍出来的照片也是黑呜呜的🙈

菜谱创建时间：2020-05-31 23:32:34