花甲洗净,准备好上述所需材料
切好后备用
花甲焯水后再次洗净,备用。锅中加入菜籽油,蒜粒、二荆条圈圈、小米椒圈圈入锅翻炒。
加入焯水后的花甲,翻炒一分钟左右,加生抽、白糖
接着加入切好的洋葱,炒至洋葱变软
最后加小葱和香菜起锅,准备一个好看的碗🤔
花甲焯水至微微开口就可以啦,这样是为了清洗掉里面的脏东西。