香酥爽口鲜肉锅贴

作者： 鄭小廚

用料

• 云吞皮 半斤
• 前腿肉 400克
• 马蹄 8个
• 韭菜 200克
• 鸡蛋 1个
• 盐 3克
• 生抽 1勺
• 耗油 1勺

香酥爽口鲜肉锅贴的做法步骤

步骤 1

准备好肉马蹄放入搅拌机，绞成肉末，加入水、盐、酱油、耗油搅拌，切好韭菜搅拌好

步骤 2

云吞皮两边刷水，勺入肉折叠后包好

步骤 3

锅里刷油放入锅贴，小火煎

步骤 4

煎到两边金黄，加入一点水焖下

步骤 5

水干后加入鸡蛋液，熟了后加入芝麻，香喷喷的锅贴就完成啦

步骤 6

❣️❣️❣️

菜谱创建时间：2020-05-31 17:29:04