低GI主食鹰嘴豆泥意面

作者： criusinC

封面是我姗老公哦🥰 回归正题，这道主食里面用到全麦意面，鹰嘴豆，牛奶都是低GI食物，所以取了这个名字 真的很简单又健康，本人已经做了好几次，足以见得味道也是不错的

用料

• 鹰嘴豆 100克
• 意面 一人份
• 纯牛奶 200克

低GI主食鹰嘴豆泥意面的做法步骤

步骤 1

首先锅里放水煮意面，记得水里放点盐能加快煮熟，煮的过程中可以加一到两次冷水，一般八分钟就可以煮熟了，意面比普通的面要难煮，所以利用煮熟意面这个时间段来处理鹰嘴豆泥

步骤 2

鹰嘴豆是我在网上买的罐头装，方便又便宜😎，鹰嘴豆用铁勺子🥄碾碎，碾的过程可以加几次牛奶拌匀，最后接近糊状物就算处理完了，我没有碾很碎，看个人口味吧，觉得麻烦的也可以搅拌机

步骤 3

锅洗净开火，把煮熟的意面先倒进去，然后放入处理好的鹰嘴豆泥，两者快速搅散，最后分两次加入剩下的牛奶，炒一分钟有奶香味了，盛盘。

菜谱创建时间：2020-05-31 15:29:36