香烤排骨

作者： 琉璃小主

用料

• 肋排 750克
• 葱 1根
• 姜 5片
• 蒜 5瓣
• 蜂蜜 4勺
• 蚝油 2勺
• 生抽 2勺
• 料酒 2勺
• 十三香 1勺
• 叉烧酱 2勺
• 柱候酱 1勺
• 淀粉 2勺
• 五香粉 1勺
• 烧烤撒料 1勺
• 芝麻 1克

香烤排骨的做法步骤

步骤 1

把调料放入洗净沥干的排骨中。烧烤撒料和芝麻除外。

步骤 2

抓匀，最好按摩十分钟。盖保鲜膜放冰箱冷藏4小时。

步骤 3

排骨放到烤网上，下面用烤盘加锡纸接油

步骤 4

200度上下火烤30分钟

步骤 5

取出刷油和蜂蜜调匀的油蜂蜜。主要要全面涂抹均匀。

步骤 6

再入烤箱200度烤10分钟。不喜欢焦感的可以放在烤盘上，加盖锡纸，最后十分钟再打开锡纸。

步骤 7

取出撒烧烤撒料或者是蘸料

步骤 8

再撒上芝麻，香葱点缀。

步骤 9

滋滋冒油，香而不腻。

菜谱创建时间：2020-05-31 07:27:32