沙茶杏鲍菇

作者： You肉

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用料

• 杏鲍菇
• 九层塔
• 青红椒
• 沙茶酱
• 酱油膏
• 香油
• 黑胡椒粉

沙茶杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇切掉尾部，对半切开，正反两面划斜十字刀方便入味，再切段 调酱汁: 沙茶酱，酱油膏/素蚝油，水各一大勺，糖，盐，香油各一小勺，黑胡椒粉一点，拌匀

步骤 2

干锅直接煎杏鲍菇，一面煎好后翻面煎，加入青红椒，盖上锅盖继续煎。 加酱，九层塔炒匀，起锅前加两滴香油即可。

菜谱创建时间：2020-05-31 05:59:59