清爽腌萝卜丝

作者： You肉

非常简单易做，味道清新脆爽

用料

• 胡萝卜
• 白萝卜
• 糖浆
• 白醋
• 盐

清爽腌萝卜丝的做法步骤

步骤 1

我用了一根很长的胡萝卜和一小截白萝卜，胡萝卜和白萝卜的比例可以是2:1，也可以自由发挥。洗净，去皮，打成丝，混合放在一个盆里

步骤 2

糖浆（我用的龙舌兰糖浆，枫糖浆神马的都可以）3 大勺/tablespoon 白醋3大勺/tablespoon 盐0.5小勺/teaspoon 拌在盆里混合均匀，装玻璃瓶或者瓷瓶里腌至少一个小时即成

清爽腌萝卜丝的小贴士

萝卜和调料的量不好界定，调料可以按照上面的比例，看用萝卜的多少和自己的口味来加减量

菜谱创建时间：2019-05-15 10:49:33