湿湿苹果蛋糕(减肥也配吃的低脂高纤版)

作者： Homhomhomii

很简单的步骤喔！ 来自米国一蔬果市场的食谱 蛋糕凉了以后口感特别湿润 类似磅蛋糕 可相比之下这配方里没有黄油 不仅碳水低 热量低(支持手动减糖) 营养和纤维 还比其他蛋糕更高呢！ 多适合下午茶呀~☕️ Misfit Market Recipe No.43

用料

• 苹果 (2 cups) 3个
• 鸡蛋 3个
• 细砂糖或红糖 (1 cup) 200克(红糖可减至140克
• 普通面粉 (1 cup & 2 tablespoons 135克
• 香草提取 (1 teaspoon) 5滴
• 盐 (1/2 teaspoon) 些许
• 小苏打 (1 teaspoon) 5克
• 肉桂粉 (1 teaspoon) 2.5克
• 糖粉 随意

湿湿苹果蛋糕(减肥也配吃的低脂高纤版)的做法步骤

步骤 1

超级简单四步 将烤箱预热至 177 C (350 F)

步骤 2

除了糖粉，把一切放进搅拌机打均匀(苹果先切成小粒粒 不要打成泥不然口感不好)

步骤 3

把搅拌平滑的面糊放入在中意的容器里 (8英寸的戚风蛋糕模妥妥的)

步骤 4

放入烤箱等待75分钟，完事后撒上糖粉🉑️吃

湿湿苹果蛋糕(减肥也配吃的低脂高纤版)的小贴士

无需技巧 简单的飞起 图中我是一切用料减半 做了6寸蛋糕 分成三层 夹了日式煎茶奶油 味道还真不错 (佩服自己的搭配) →有关于甜度及口味的深究← 如果想要焦糖味更重些 就把细砂糖换成红糖 苹果的品种也可以混搭 黄蕉青苹果都🉑️ 红富士和嘎拉本身就很甜 蛋糕就要适量减糖！

菜谱创建时间：2020-05-31 02:43:17