减脂友好的蛋黄肉粽～

作者： 无敌小粉红

用料

• 粽叶 片
• 五花肉/鸡肉 克
• 咸蛋黄 个
• 老抽 勺
• 生抽 勺
• 腐乳 1块
• 代糖
• 胡椒粉 1茶匙
• 五香粉 1茶匙
• 木鱼精
• 各种杂粮混合 煮饭的量杯一杯半
• 洋车前子壳粉 2g
• 盐

减脂友好的蛋黄肉粽～的做法步骤

步骤 1

泡各种杂粮，家里有什么我用什么了，泡了红豆、高粱、薏仁、糙米、大的那个我不认识哈哈哈

步骤 2

腌肉，我用的五花肉，也可以用鸡肉这样热量低。按自己的口味腌就行，我放了腐乳、老抽、生抽、代糖、木鱼精、胡椒粉、五香粉。

步骤 3

粽叶用水泡好，准备动作完成，睡一觉起来做。

步骤 4

杂粮泡好之后沥干水，加盐、老抽、生抽调味。之后拌洋车前壳子草粉，拌匀。

步骤 5

我买的蛋黄比较大所以切半用了。

步骤 6

包粽子。我不包的也不好看，就不教了哈。

步骤 7

开水煮，一定要开水。煮两个小时，成品～真的很有粽子感，吃起来是糯的！

减脂友好的蛋黄肉粽～的小贴士

如果减肥要求更高可以用鸡肉，蛋黄不建议省因为很提味。

菜谱创建时间：2020-05-30 22:42:35