奶香玉米烙！

作者： 创小满的厨房

家里买的新鲜玉米🌽因为放得太久而坏掉？没关系～教你一键清除！ 进入等级说说： 材料复杂指数：☆☆ 基本食材 难度指数：☆☆☆☆ 有点难

用料

• 甜玉米 1根
• 糯米粉、糖、马苏里拉奶酪、黑芝麻 适量

奶香玉米烙！的做法步骤

步骤 1

玉米蒸熟，蒸5分钟。

步骤 2

把玉米粒削下来。

步骤 3

碗中加入鸡蛋🥚，白糖、糯米粉还有玉米粒，玉米粒要裹住糯米粉。

步骤 4

平底锅里热油后倒出一部分（油留着，放在一个碗里），只留薄薄一层油。将玉米粒摆满锅底，用勺子压压平，小火煎三分钟左右。

步骤 5

再加入刚刚倒出的油，开中小火，撒上一把马苏里拉芝士，盖上锅盖闷两分钟。

步骤 6

撒把黑芝麻。

步骤 7

出锅还散发着奶酪的香味，乘热吃还可以拉丝哦！

奶香玉米烙！的小贴士

祝你们成功！

菜谱创建时间：2020-05-30 19:21:25