香辣孜然鸡

作者： 珊珊0303

用料

• 鸡 350克
• 葱 适量
• 干辣椒 20克
• 花椒 适量
• 盐 3克
• 孜然粉 15克
• 白芝麻 30克

香辣孜然鸡的做法步骤

步骤 1

鸡肉洗净剁成块儿。

步骤 2

葱，干辣椒洗净切好。

步骤 3

锅中倒适量油烧热，放鸡块，炸至两面金黄，捞起沥干油。

步骤 4

另起锅倒油烧热。放干辣椒，葱，姜，花椒爆香。

步骤 5

放入鸡块。最后放盐，孜然粉，炒熟即可。 出锅时可撒上白芝麻

香辣孜然鸡的小贴士

孜然粉不用放太多，以免味道不好。

菜谱创建时间：2020-05-29 09:54:11