醪糟发饼

作者： 猪宝宝爱昵

小时候的味道😀😀

用料

• 酒酿 3勺
• 米粉 500克
• 酵母 3克
• 白糖 适量
• 水 适量

醪糟发饼的做法步骤

步骤 1

第一步，把米粉放入盆里，导入酵母

步骤 2

第二步，倒入白糖，然后倒水把它们搅和搅和！搅和的软一点，不用很稀（我少拍了一张🤦🏻‍♂️）

步骤 3

搅和好后放在那里发酵，发酵成这样（我做的时候是吃了午饭就把它调好放在发酵到下午做的时候）

步骤 4

发酵好的面搅和一下，就成这样了，然后就可以上锅煎了（用水搅和的时候也是这个程度就好了）

步骤 5

我用电饼铛煎的，煎的两面金黄就可以出锅了

步骤 6

成品😀😀

醪糟发饼的小贴士

和面的时候不要搅和的太过稀！

菜谱创建时间：2020-05-29 08:37:30