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超级无敌的下饭菜―青椒木耳炒腐竹的做法

超级无敌的下饭菜―青椒木耳炒腐竹

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薇薇和小夕的厨房
营养又美味的素食也可以媲美肉肉菜哦🍚

用料

超级无敌的下饭菜―青椒木耳炒腐竹的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腐竹提前放凉水里泡软后,取出沥干

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋打撒加入淀粉搅匀成糊,拌入腐竹

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱 、姜 ,蒜切片,干辣椒切断,青红椒切块,半个西红柿切小块,木耳提前泡发洗净,沥干切小朵

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒锅倒入食用油,烧至5成热左右,放入腐竹炸至金黄,捞出备用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒锅留少许油,放入葱,姜,蒜片,干辣椒煸香

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入西红柿炒出红油

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入青,红椒,木耳,继续煸炒,倒入少许水调味,加料酒,生抽,蚝油,鸡精,湿淀粉勾芡,倒入腐竹,翻炒均匀,出锅装盘

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

即可享用,腐竹裹满浓浓的酱汁,咸辣鲜香,超级下饭🍚

菜谱创建时间:2020-05-28 22:00:18
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