清炒芦笋

作者： 珞霞小苑

家里娃爱吃芦笋。

用料

• 芦笋 适量
• 蒜 1-2瓣
• 盐 少许
• 鸡精或蚝油 少许

清炒芦笋的做法步骤

步骤 1

芦笋摘去根部老的部分，洗干净。

步骤 2

芦笋斜切成小段，蒜切蒜末。

步骤 3

锅中放少许油，油热后放入蒜末爆香。

步骤 4

放入芦笋大火翻炒1分钟，放入少许盐翻炒均匀。

步骤 5

加入少许清水，盖上锅盖大火焖2-3分钟。

步骤 6

放入少许鸡精翻炒均匀，关火。

步骤 7

装盘。

菜谱创建时间：2020-05-28 00:59:58