超级简单水果酸奶松饼

作者： 简单做点吃的

用料

• 酸奶 200克
• 鸡蛋 2个
• 糖 50克
• 面粉 150克
• 油 20克
• 水果 若干
• 奶粉 适量

超级简单水果酸奶松饼的做法步骤

步骤 1

蛋黄蛋清分离，蛋清分次加入糖打发。所有号称手工打发蛋清的都不靠谱，务必使用打蛋器。

步骤 2

蛋黄加入无味油搅拌，加入酸奶、面粉手工搅拌均匀（不要用打蛋器搅拌，会过热）

步骤 3

用一个干净的铲子把上面两种上下混合，不要搅拌保留其中的空气。

步骤 4

无水无油平底锅小火加热

步骤 5

两面金黄就好了

步骤 6

摆上切片水果，撒上糖霜（可用奶粉代替）

步骤 7

淋上果酱或蜂蜜，我用了玫瑰酱。

菜谱创建时间：2020-05-27 17:33:35