蔓越莓饼干

作者： 黑犬默

以下是两份的量，吃不完的可以减半。

用料

• 黄油 150克
• 白糖 60克
• 蔓越莓 40克
• 蛋清 1个
• 低筋面粉 230克

蔓越莓饼干的做法步骤

步骤 1

准备好原料

步骤 2

黄油软化，加入白糖，搅拌均匀，不要打发。切碎蔓越莓，加入黄油，搅拌。再加入蛋清，搅拌均匀。筛入低粉，搅拌均匀，用手揉为面团。

步骤 3

放入定型器，整理形状，放入冰箱冷冻1小时。

步骤 4

冰箱取出切片

步骤 5

上下火165°，烤制20分钟

步骤 6

装盘，配上一杯奶茶或咖啡，完美

菜谱创建时间：2020-05-27 11:45:21