2大勺红糖,1大勺面粉加1大勺芝麻做内陷
内陷拌匀待用
300克面粉加240克开水,搅拌成絮状
稍微凉点以后把面团和成一团就行,这时候很粘手,不需要揉光。盖上保鲜膜醒20分钟
面板上多撒点面粉防粘,把醒好的面团拿出来直接整理成型,不需要再揉了
直接整理成型的面团
把面团擀薄
擀好的面皮上倒油全部抹均匀
把抹过油的面皮卷起来,不需要卷太紧
切成大小合适的剂子
剂子的两边捏紧
然后把面剂子稍微擀一下,不需要太薄,把馅料放进去,像包包子一样收口
依次把所有面剂子包好
再依次擀薄
锅里放油,小火煎至两面金黄。喜欢脆的就煎久一点,喜欢软的就煎的时间短点,看个人口味
我和孩子们都喜欢煎的两面金黄,脆脆的
超级好吃哦
两个宝宝一会会就吃完了,也不会太甜,刚刚好,香甜酥脆!