口感像QQ糖的彩丸子（木薯粉）

作者： 紫灵之缘

夏天的味道

用料

• 1奇异果 2个
• 2火龙果 半个
• 3胡萝卜 1根
• 木薯淀粉 1200克
• 糖 90克
• 水 适量

口感像QQ糖的彩丸子（木薯粉）的做法步骤

步骤 1

把1.2.3切丁

步骤 2

把1.2.3加少量水榨汁，再过滤两次，对口感没那么挑剔，可以不过滤。

步骤 3

用一个大一点的盆装好400克的木薯淀粉。火龙果汁260克加30克糖小火烧开，边转圈边倒进粉里，等五分钟左右再揉成团（其它两种也是同样做法）

步骤 4

这是1.2.3三种颜色，一个人做的亲，记得用保鲜膜包裹好，这是预防面团变硬，也可以揉好一种做一种，这样特别好做哦！

步骤 5

我揉成长条，不会粘案板和手哦！所以用的干粉很少。

步骤 6

做好有4斤左右

步骤 7

随便搭配着煮，口感非常Q哦！！！

步骤 8

像QQ糖吗？

口感像QQ糖的彩丸子（木薯粉）的小贴士

果汁一定要烧开烧开烧开。如果水果酸，可以适当增加糖。榨出的汁不够，可以加水加够那个克数再煮。做给小孩吃，我建议加多10至20克汁揉粉，这样口感软一点。

菜谱创建时间：2020-05-26 23:40:50