星空啵啵果冻💜💙✨

作者： 达人兔

免烤箱，0基础，0失败，健康小甜品 配方用到的是【达人兔白凉粉】，做出来的成品爽滑Q弹。 替换其它品牌要注意粉水比例调整。 甜度按个人口味适当加减。

用料

• 开水 500ml
• 白糖 0~10g
• 蝶豆花 8朵
• 达人兔白凉粉 50g

星空啵啵果冻💜💙✨的做法步骤

步骤 1

开水500ml、白糖0~10g、蝶豆花8朵，倒进锅里煮出蓝色，把花捞出

步骤 2

加入 达人兔白凉粉50g，搅拌均匀，煮到沸腾

步骤 3

分出一半，加入柠檬汁，变成蓝紫色

步骤 4

两种颜色分两边同时倒进“圆形冰格模具”里面

步骤 5

盖上模具盖，常温或冷藏放到凝固，常温大概要放1个小时以上

步骤 6

凝固后边角料不要扔，加点牛奶就是果冻撞奶啦

步骤 7

开盖脱模，这个颜色真的好好看呀

步骤 8

晶莹剔透，Q弹爽滑~

步骤 9

装进碗里，加上宝石脆啵啵

步骤 10

吃的时候可以加入牛奶

步骤 11

一口一个停不下来

菜谱创建时间：2023-12-28 16:02:26