10分钟无油无糖全麦香蕉马芬蛋糕——减肥美食10

作者： 布噜兔子的减肥餐

一丁点儿额外的糖都不需要添加，用的还是全麦粉～吃起来比较没有罪恶感～

用料

• 全麦粉 220克
• 熟香蕉 2根（大）
• 鸡蛋 1个（去壳56g）
• 牛奶/水 140克
• 泡打粉 5克
• 葡萄干/蔓越莓干/黑加仑干…… 适量
• 南瓜籽/核桃/腰果…… 适量

10分钟无油无糖全麦香蕉马芬蛋糕——减肥美食10的做法步骤

步骤 1

香蕉用刮刀（后期还要用刮刀，可以少刷一个工具耶）压碎，有点颗粒也没关系的～

步骤 2

把所有材料一股脑加进去，先液体再粉类（为什么我的鸡蛋在上面呢……哈哈哈哈哈哈拒绝回答）

步骤 3

翻拌均匀，有点干粉也没问题哒～

步骤 4

装入模具～9分满就好～再撒上点干果装饰～

步骤 5

烤箱180度预热，然后烤30分钟～25分钟左右的时候可以拿牙签插一下，拔出来的时候牙签是干净的，就说明里面熟啦～

10分钟无油无糖全麦香蕉马芬蛋糕——减肥美食10的小贴士

💁‍♀️这个量大概能做10个～丰俭由人哈～ 💁‍♀️这次香蕉水分比较小，我家的全麦粉又特别的吸水，面糊感觉有点干，不过几乎没什么影响～ 💁‍♀️香蕉最好用熟透的，不太熟的话可以去皮之后在微波炉里叮40秒左右～ 💁‍♀️模具抹油方便脱模，不抹也没关系～ 💁‍♀️装饰的时候就放弃葡萄干吧……除非你想像我一样吃“黑加仑干”🤦🏻‍♀️

菜谱创建时间：2020-05-26 13:58:10