啤酒红烧肉

作者： 懒饭App

时间：约30-40分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：5人份

用料

• 五花肉 600g
• 生姜 2片
• 大葱 50g
• 大蒜 35g
• 香叶 2片
• 桂皮 1块
• 八角（大料） 2个
• 干辣椒 8g
• 老抽 25g
• 生抽 15g
• 冰糖 30g
• 盐 2g
• 啤酒 1罐

啤酒红烧肉的做法步骤

步骤 1

锅中依次加入五花肉、姜片、倒入清水，大火煮至大量浮沫漂出，盛出备用。

步骤 2

电饭煲锅中依次加入炒好水的肉、大葱、大蒜、香叶、桂皮、八角、干辣椒、老抽、生抽、冰糖、盐、倒入啤酒，搅拌均匀。

步骤 3

盖上电饭锅盖子，开启标准煮饭模式，煮饭模式结束后，即可美美地享用。

啤酒红烧肉的小贴士

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菜谱创建时间：2020-05-26 11:10:43