火龙果味牛奶小方(椰浆版)

作者： 厨渣小玲同学

粉粉嫩嫩的牛奶小方😍😍

用料

• 牛奶 250ml
• 椰浆(没有可以用牛奶或者淡奶油代替） 150ml
• 细砂糖 20g克
• 玉米淀粉 50克
• 椰蓉 适量

火龙果味牛奶小方(椰浆版)的做法步骤

步骤 1

1.准备好如图的分量:

步骤 2

2.火龙果用滤网压出火龙果汁(有榨汁机的可直接榨了过滤更省力气) 3.250ml的牛奶倒出100g另外装 4.把玉米淀粉40g倒出100g牛奶搅拌均匀

步骤 3

5.把剩余的150ml牛奶+椰浆150ml+火龙果汁50g+细砂糖20g（喜欢甜的可以加多10-20g）全部倒在一个铁锅混合。 6.把第5的混合液隔水在锅中加热 7.细砂糖融化了倒入第4步的牛奶混合液，(刚刚混合好的玉米淀粉+牛奶的混合液） 8.小火快速搅拌成浓稠状态即

步骤 4

9.用一个玻璃饭盒装，底部:铺少许椰蓉 10.将煮好的火龙果液倒入盒子

步骤 5

11.放冰箱冷藏2小时以上，就可以拿出来切块啦，四周再裹上椰蓉，开吃😋😋😋

火龙果味牛奶小方(椰浆版)的小贴士

1.这个分量的糖不是很甜，刚刚好，喜欢甜的可以加多一些。 2.没有椰浆的可以换成牛奶或者淡奶油。 3.此方子也可以换成抹茶粉，可可粉，或者芒果汁。

菜谱创建时间：2020-05-25 22:14:21