紫米饭

作者： mmttsky11

从来没有算过用黑米煮的米饭和普通白色大米在热量上有多大差别 但是看到很多人减肥的过程中都选择用这个代替米饭 我也准备试试，但是纯黑米我不太能接受 我准备试试按照1:1煮煮 看看是不是我能接受的口感

用料

• 光美大米 1杯
• 东北黑米 1杯

紫米饭的做法步骤

步骤 1

准备好两种米

步骤 2

东北的黑米还是比较细长的

步骤 3

这是在盒马生鲜买的光美大米

步骤 4

混合后的颜色，挺好看

步骤 5

淘米水的颜色也很看

步骤 6

煮好啦！

步骤 7

盛入碗中

步骤 8

来一口，挺香

步骤 9

新买了越南春卷皮，把紫米放上去一卷当零食吃。

步骤 10

紫米卷和蔬菜，搭配起来好颜色

紫米饭的小贴士

淘完米放水的时候还是建议可以比平时正常煮水的时候多放一点。 光美米还是挺糯的，平时煮饭的时候比正常的大米我都是少放了一点水。 这次煮出来的米饭感觉还是有一点偏硬的，估计黑米还是比较吃水的。

菜谱创建时间：2020-05-25 14:51:52