超简单 低脂高蛋白麻婆豆腐

作者： BakedAlaska7

少放一些豆瓣酱可以单独吃 配饭的话多放一些豆瓣酱

用料

• 老豆腐 1块
• 蒜、辣椒 少许
• 生抽、白糖、豆瓣酱、水淀粉 少许

超简单 低脂高蛋白麻婆豆腐的做法步骤

步骤 1

切好蒜、红辣椒备用。

步骤 2

老豆腐改刀，随便切。水开后放入豆腐，加一点点盐（少量），水再次烧开后捞出

步骤 3

锅中下油，放蒜、辣椒，炒香，再来一勺豆瓣酱，再次炒香，加入适量水、一勺生抽、少量白糖。

步骤 4

水开后放入豆腐，再次煮开，加一点水淀粉勾芡的水（浓稠汤汁），出锅

超简单 低脂高蛋白麻婆豆腐的小贴士

喜欢重口味的豆瓣酱可以多放一些、不能太多会咸

菜谱创建时间：2020-05-24 18:40:19