苹果一小个就行了 大个的话半个就行了 切太多了 切碎切小块尽量小块方便后面包起来
加黄油一起稍微煎一下增香,不用非得煮熟 苹果本来就是生吃的 况且等下还要进烤箱
然后加点生粉水和糖勾芡 就这样 做好之后待用
拍出来没实物好看
手抓饼拿出来切成四份 然后尽快把苹果馅铺好包起来
叉子压一下封口
涂上蛋黄液
用刷子涂上会均匀一点 没有刷子就勺子涂匀
撒上芝麻就可以了
一张饼四个
出锅啦 手抓饼很快熟的 所以不要烤太久哦 180-200度5-10分钟 最好五分钟 五分钟这样 不够再加时间 避免一下烤过头了
蛋黄要用刷子刷比较好 没有刷子就是差很多
嗯 好好吃 超级棒 大厨
一张手抓饼就可以了 不够就两张 人多可以多做些