猪婆菜猪麻菜牛绑菜包糯米饭

作者： 曾鄫

没去买菜 有啥吃啥 清明回家老妈给的猪麻菜我记得是叫牛绑菜 打破几个鸡蛋顺便一起煮了吧😂 家里鸡蛋就是香呀 好吃😋好好吃哦 下次买荷叶试试糯米鸡✌✌

用料

• 糯米 200克
• 虾米 少许
• 香菇 三朵
• 芋头 半个
• 盐 少许
• 蒜苗 一根
• 腊肠 半根
• 腊肉 半截块
• 鸡蛋 三个
• 胡萝卜 一小根
• 生抽
• 蚝油
• 糖

猪婆菜猪麻菜牛绑菜包糯米饭的做法步骤

步骤 1

清明过节家里带了一些猪麻菜，一般是给猪吃的，家里叫牛绑菜 ，超级鲜嫩哦，可以和香芋一起炒着吃 超级美味哦

步骤 2

绿油油的 漂亮

步骤 3

腊肠 腊肉 香芋 虾米 香菇 胡萝卜也是家里自己种的

步骤 4

糯米提前煮熟 实物透亮 亮晶晶的感觉。小时候第一次吃刚蒸出来的糯米 简直要飘了 太好吃了吧 超级美味

步骤 5

叶子过热水 稍微变软就可以了 不用煮太久 再过下冷水 超级绿油油的 真好看

步骤 6

收鸡蛋的时候不小心打破了几个 那就一起做了吧

步骤 7

步骤3⃣️准备好的菜全部炒一炒 然后加生抽老抽 耗油 糖 拌匀即可 口味按需自己调配

步骤 8

全部材料超好拌匀之后就可以用叶子抱起来啦

步骤 9

包好之后上锅蒸一下就可以啦 本来就熟的不需要蒸太久 水开了5分钟左右就差不多了

步骤 10

淋上生抽香油就可以了啊 喜欢吃辣就加上辣椒 太好吃了吧

步骤 11

嗷，好吃😋吃两个就够了 不然糯米太腻了

步骤 12

第二胎带公司吃

步骤 13

太棒了 第一次做呢 不错

猪婆菜猪麻菜牛绑菜包糯米饭的小贴士

大家发挥小宇宙 有什么菜就用什么菜 不用刻意去买 配料自己看着做

菜谱创建时间：2020-04-10 16:21:42