黑芝麻戚风蛋糕 black sesame chiffon cake

作者： 辣么可爱滴滴滴

★黑芝麻戚风蛋糕 Black Sesame Chiffon Cake 材料A 蛋白5粒 幼糖50g 柠檬汁 几滴 材料B 蛋黄5粒 幼糖25g 盐 少许 粟米油60g 牛奶100g 黑芝麻粉 30g 低筋面粉/自发粉150g 1.材料A打发至硬性。 2.材料B搅拌均匀。 3.把1的 1/3加入2 轻拌均匀。 4.才倒回剩下的蛋白 轻拌均匀。 5.上下火150度60分钟 *8寸模型

用料

• 黑芝麻戚风蛋糕 材料A 蛋白5粒 幼糖50g 柠檬汁 几滴 材料B 蛋黄5粒 幼糖25g 盐 少许 粟米油60g 牛奶100g 黑芝麻粉 30g 低筋面粉/自发粉150g

黑芝麻戚风蛋糕 black sesame chiffon cake的做法步骤

步骤 1

翻拌均匀后开始倒入8吋模型

步骤 2

轻轻震出气泡后，放入预热烤箱上下火150度60分钟。

步骤 3

倒扣2小时后，脱模。

步骤 4

黑芝麻戚风蛋糕

黑芝麻戚风蛋糕 black sesame chiffon cake的小贴士

上下火150度60分钟 *8寸模型

菜谱创建时间：2020-05-24 15:07:02