豆腐切大片。多功能锅,高火。煎至两面黄。(不用油)
蒜拍碎,切末,与其他调料混合成调味汁。炒锅烧热,豆腐入锅。倒入料汁,酌情加水。
出锅装盘,香菜切末撒上,完工!
神兽不吃辣,其实可以加点点辣椒什么的。