减肥食谱1⃣️0⃣️炝炒嫩南瓜丝

作者： 杨姐的私厨

减肥路上，口味必须清淡，今天忍不住给自己炒了一份嫩南瓜丝，加了干辣椒和花椒，还好小美只用10克橄榄油，也可以算作减肥食谱之一😂 小美炒时蔬只用10-15克橄榄油，低温无油烟烹饪，请不要和铁锅多油高温爆炒相提并论！重视健康养生，善待自己的身体，它会给你回报🌹

用料

• 嫩南瓜 1根（切丝）
• 橄榄油 10克
• 干辣椒 3-4个
• 干花椒 10粒
• 盐 1/2-1/4茶匙（按自己口味增减）
• 大蒜 2瓣

减肥食谱1⃣️0⃣️炝炒嫩南瓜丝的做法步骤

步骤 1

1、主锅放入两瓣大蒜和10克橄榄油，设置3秒/速度6，打碎后用刮刀棒刮到锅底，放入3-4支干辣椒（煎段）、10粒干花椒，设置4分钟/120度/速度1。

步骤 2

2、放入南瓜丝，加1/4-1/2茶匙盐（按自己口味增减），设置4秒/反转速度2，颠勺。然后设置3分30秒或者4分钟/ｖ/反转速度小勺（时间按南瓜丝多少决定）。最后1分30秒时取下量杯盖收汁。

步骤 3

3、🍃减肥蔬菜出锅。颜色漂亮，味道也不错。

菜谱创建时间：2020-05-23 14:24:19