【减脂高营养早餐】手残党也可以做的黑全麦馒头

作者： 小小太阳咿呀咦

减脂路上的早餐好搭档 这个黑全麦馒头材料特别简单 做一次可以吃一周～

用料

• 酵母 3克
• 黑全麦面粉 300克
• 温水 适量

【减脂高营养早餐】手残党也可以做的黑全麦馒头的做法步骤

步骤 1

先准备好适量温水，酵母，黑全麦面粉

步骤 2

酵母放温水（不烫手）化开后倒入面粉中，搅拌至棉絮状 【这一步忘记拍照了】

步骤 3

在面粉团中加入适量水，把面团揉成光滑无干粉状态后，用保鲜膜盖住进行发酵，1-2小时，面团涨大，排一下气，再等30分钟 然后分成小份，搓圆或者其他形状，上锅蒸10分钟左右就可以了！ （忘记拍图了） 成品就是封面

步骤 4

晚餐，可以代替主食～ 也可以当早餐，配牛奶或者酸奶

菜谱创建时间：2020-05-23 11:00:12