巧克力豆蛋挞

作者： 一个大静静

蛋挞还是自己做的比较美味，小朋友平时喜欢巧克力口味的，材料简单，易操作！口感比K家还要赞！

用料

• 淡奶油 150克
• 糖 35克
• 牛奶 110克
• 鸡蛋 2个（55g~60g左右）
• 巧克力豆 10克
• 蛋挞皮 12个

巧克力豆蛋挞的做法步骤

步骤 1

准备好所需的各种食材！

步骤 2

把糖加入牛奶里，搅拌均匀！

步骤 3

把鸡蛋搅拌均匀！

步骤 4

把搅拌均匀的牛奶液加入蛋液中，搅拌均匀！

步骤 5

丝滑的关键时刻来了，把蛋挞液过筛两到三次！倒入蛋挞皮中，加入巧克力豆！

步骤 6

烤箱提前预热200度，预热好后把蛋挞放入烤箱，烤箱中层200度30分钟！

步骤 7

啦啦啦，出炉了！成品表皮焦糖色最佳！

步骤 8

定妆照

步骤 9

里面的巧克力豆！慢慢享受吧……

巧克力豆蛋挞的小贴士

这个没有什么难度，丝滑口感就是多过两遍筛。不信你可以试试！相信自己一定会成功的。

菜谱创建时间：2020-05-23 10:45:48