我用的是小水果西红柿,家里没大的,所以就尝试尝试,味道也不错
番茄上锅炒至成酱
番茄酱加开水
放入锅中混合煮沸
加入金针菇,煮3分钟,变软即可
肥牛放生姜煮沸,生姜切大片即可,我剁碎了不好捞🤭
肥牛倒入金针菇番茄浓汤,小火煮1分钟即可,捞出,撒上香菜,出锅。番茄酱放了有的偏甜,我个人还比较喜欢酸酸甜甜的。
盐、水都是看个人喜好,喜欢偏咸一点盐就多加一点,喜欢口味淡一点就少放。fangqie