花甲粉丝

作者： 火字旁的fan人

快手花甲粉丝，材料准备完成后，5分钟内搞定！

用料

• 花甲 300克
• 龙口粉丝 1把
• 北极甜虾 6只
• 蒜 4瓣
• 姜 5片
• 香菜 适量
• 蒜蓉辣酱 2勺
• 蚝油 1勺
• 蒸鱼豉油 1勺
• 油 适量
• 水 550ml

花甲粉丝的做法步骤

步骤 1

锅里加入适量油，姜末和蒜末加入后煸炒一会儿。

步骤 2

加入调料：蚝油1勺，蒜蓉辣椒酱2勺，蒸鱼豉油1勺。

步骤 3

调料与姜末蒜末划匀，如图。

步骤 4

锅中加入550ml水，为图方便，我放的一瓶矿泉水。

步骤 5

待锅里的水沸腾。

步骤 6

加入粉丝（粉丝提前用热水泡软后捞出备用）

步骤 7

加入北极甜虾

步骤 8

加入花甲（花甲提前吐沙洗净）

步骤 9

煮一会儿，待花甲的壳张开后就差不多了。

步骤 10

加上香菜末，关火出锅！完成啦！！！

步骤 11

蒜蓉辣酱是关键啦～

花甲粉丝的小贴士

小贴士：蒜蓉辣酱是关键，用的还是海天，如步骤11图。 （我对海天是真爱了(｡･ω･｡)ﾉ♡）

菜谱创建时间：2020-05-22 23:33:44