配调料:2勺黄豆酱,1勺甜面酱,2勺生抽,1勺老抽,1勺耗油,半勺糖,1克胡椒粉,1克五香粉。搅拌均匀备用
配好自己喜欢的配菜。 把肉切成丁或者末(看你喜欢), 蒜切末
锅中热油,煸炒肉丁
肉变色后下蒜末炒香
炒好后到一小碗水烧开。这个时候就可以煮面条了,过程略。
快捎没了之后,倒入水淀粉,烧开至浓稠
Ok