糯米粉版|红豆馅华夫饼，软糯香甜

作者： CD十七夏

家里低粉存货不多了，偶然间看到一个糯米粉版本的华夫饼，正好家里有一大袋糯米粉呢，果断做了起来。不试不知道，一试吓一跳，这！！糯米粉做的华夫饼也太好吃了吧，口感软糯韧性，搭配了红豆馅，吃起来特别香甜脆口，赶紧把这神仙配方分享给大家： ⭐【我的华夫饼直径是17cm，以为方子可以做8-9个小华夫饼】

用料

• 糯米粉 100克
• 泡打粉 1克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 40克
• 糖 25克
• 黄油 20克
• 红豆馅 适量

糯米粉版|红豆馅华夫饼，软糯香甜的做法步骤

步骤 1

首先提前准备所有所需食材。

步骤 2

准备一个大碗，鸡蛋和白糖混合一起后，用电动打蛋器打发至发白体积膨胀。

步骤 3

加入软化的黄油和牛奶搅拌均匀。（黄油无需融化）

步骤 4

筛入糯米粉和泡打粉

步骤 5

搅拌均匀至无干粉状，然后盖上保鲜膜静置30分钟。

步骤 6

华夫饼机上下两面刷一层薄油，热一分钟后倒入一勺面糊，在中间铺上一小块红豆沙。

步骤 7

再倒一小勺面糊，盖上机器烤到两面金黄即可。

步骤 8

红豆馅的华夫真的太好吃啦！

步骤 9

撒点蜂蜜和坚果，开启元气的一天！

糯米粉版|红豆馅华夫饼，软糯香甜的小贴士

红豆馅放不放都行哈，也可以替换成你爱吃的内馅~

菜谱创建时间：2020-05-22 10:05:19