小葱芝麻拌五花肉

作者： 铭集

很清爽的一个凉菜

用料

• 薄切五花肉 1袋
• 小葱 1根
• 芝麻 1大勺
• 酱油 2勺
• 白砂糖 3克
• 醋 3勺
• 味淋 半勺
• 蛋黄酱 半勺
• 盐和黑胡椒 各1小勺
• 黄瓜 半根

小葱芝麻拌五花肉的做法步骤

步骤 1

五花肉解冻后加盐和黑胡椒大火炒至熟透，彻底变色，卷曲出油。盛出备用

步骤 2

小葱切末混合白芝麻，酱油，糖，醋，和味淋放入微波炉加热一分钟

步骤 3

酱料加热好后待冷却后加入蛋黄酱混合均匀。如果酱料太稠可按之前的比例再次加入酱油，醋和糖

步骤 4

黄瓜切丝，铺上五花肉并淋上酱汁

菜谱创建时间：2020-05-22 01:33:47