费城芝士牛肉卷（Philly cheesesteak wrap）

作者： 铭集

用料

• 牛瘦肉 一盒
• 洋葱 1个
• 青椒 1个
• 盐 2-3勺
• 黑胡椒 4-5勺
• 芝士 6-10片
• 墨西哥即食卷饼 2-3片

费城芝士牛肉卷（Philly cheesesteak wrap）的做法步骤

步骤 1

牛肉切成1-2厘米粗细的薄片加盐和黑胡椒放冰箱腌制1-2小时，洋葱和青椒同切成粗丝

步骤 2

炒锅放油大火加热，放入牛肉快速翻炒至变色后加入洋葱和青椒炒1-2分钟至全熟盛出

步骤 3

烤盘按顺序里放墨西哥卷饼，牛肉和芝士片并放入烤箱200℃三分钟至芝士融化

步骤 4

卷起开吃！

菜谱创建时间：2020-05-22 02:01:59