大盘鸡

作者： 阳光_做饭家

用料

• 鸡 1只
• 土豆 2个
• 青椒 1个
• 蒜 2瓣
• 盐 少许
• 葱 1根
• 大盘鸡调味料 1包

大盘鸡的做法步骤

步骤 1

切好葱段，红辣椒，姜片

步骤 2

土豆切好段

步骤 3

锅中放入少许油，把辣椒、葱段、姜片炒香

步骤 4

再放入切好的鸡肉，进行翻炒

步骤 5

加入一些水，盐，放入大盘鸡调味料

步骤 6

加入土豆块，盖好锅盖焖

步骤 7

待到鸡块和土豆软烂。

步骤 8

撒一点葱叶，芝麻。 可以出锅啦。

大盘鸡的小贴士

土豆切块后马上用凉水泡着不然会氧化发黑。最后汤汁尽量多点用来泡米饭或拌面吃非常香。

菜谱创建时间：2020-05-21 23:36:36