槐花藜麦粥

作者： 海苔夫人d四季粥

2020年5月20日，节气小满。小满者，物长于此小得盈满，就是麦子开始小满于粒，河流里的水开始小满于岸。 小满时，天地中阳气已经充实。正常人此时，身体内的气血也会是个小满状态。这个时候不要怕出汗，不要怕晒太阳，坦然接受阳能的照耀，使华英成秀、使气得泄、若所爱在外，此夏气之道，养长之道也。这也是借天力补人力，大补肾气。 北方正好槐树花开时，槐花不仅仅好吃还有药用价值，食用槐花方法也很多，制茶饮、蜜饮、花粥、包子、饺子、煎饼、炒蛋等，今天小满我们来试做一碗槐花粥，藜麦和大米配进来使槐花粥更有特色，让你的爱也有小满。 大米经过精加工后维生素流失比较多，配上藜麦可以补充丰富的维生素B，因为藜麦富含非常多是维生素，同时人体的一个必须的氨基酸。藜麦也是美国宇航局唯一承认宇航员可以带上太空的谷物，微量元素也所以营养价值很高。 煮藜麦的时候多放些水，最好煮20分钟后再闷20分钟是最好的，但是这款槐花粥没有闷，因为有花朵哦，口感也没放冰糖，都是原味的，淡淡槐花香和米香也很宜人，试试吧🌟

用料

• 藜麦 15克
• 大米 15克
• 槐花 适量
• 水 适量

槐花藜麦粥的做法步骤

步骤 1

准备好以上食材

步骤 2

藜麦和大米用温水泡5分钟，我是放在一起的泡的，省事儿，呵呵

步骤 3

槐花用盐水清洗干净

步骤 4

水烧小泡时，放入泡好的藜麦和米，大火烧开后继续煮20分钟

步骤 5

煮好的藜麦米粥再放入槐花，继续煮2分钟，盛出即可食用

步骤 6

没放冰糖，淡淡的槐花香

步骤 7

槐花垂怜，瓣瓣甜香，你可知它欲放的心……

槐花藜麦粥的小贴士

槐花在困难时期是救命菜，但吃多了也会对身体有伤害，虽然槐花味道鲜甜香美，还是一次不要吃太多。槐花可以制作各种各样的美食，煎炒、包食、蒸制槐花菜团子！

菜谱创建时间：2020-05-20 20:03:26