清热解暑绿豆糕

作者： zhuangChina

用料

• 绿豆 200克
• 冰糖 30克
• 黄油 30克

清热解暑绿豆糕的做法步骤

步骤 1

绿豆泡发一整夜。

步骤 2

有过滤塞这样轻轻搓掉绿豆外皮。

步骤 3

绿豆加上冰糖和少许水隔水蒸40分钟左右。

步骤 4

总之，蒸到绿豆都能轻易碾碎。

步骤 5

到料理机里把它粉碎成泥。

步骤 6

黄油放不粘锅。绿豆泥倒进去翻炒。炒到直到能抱团为止。

步骤 7

炒好后，全部搓成小圆团，用模具压成形状。

步骤 8

摆盘开吃。口感非常细腻。加的冰糖又不会太甜。

菜谱创建时间：2020-05-20 00:39:28