蒜香虾米辣椒酱

作者： 威Badypoon

用料

• 红辣椒 约20个
• 大蒜 6个
• 白糖 25克
• 盐 适量
• 虾米 250g
• 印度辣椒粉 50g
• 鸡粉 10克
• 白芝麻 25克
• 玉米油 约500g

蒜香虾米辣椒酱的做法步骤

步骤 1

独家秘制：纯手工蒜蓉虾米辣椒酱🌶 手工剥蒜，摘辣椒，用机器打成蒜泥，辣椒泥，虾米用的是黄金虾米，用开水烫过三次，祛除腥味，用的是玉米油，健康没有杂味，印度辣椒粉是我用香料独家秘方调制的，炸好的辣椒酱非常香，拌面，配菜都好吃，蒜香味，又有虾米的香味嚼劲，喜欢辣椒酱的私我吧

步骤 2

准备材料： 步骤：下油，热油后炸虾米五分钟，倒一半蒜泥，炸三分钟，倒指天椒炸两分钟，倒剩余蒜泥炸一分钟，同时放盐，鸡粉，糖，再放印度辣椒粉，一分钟就可以关火，炸的时候要不停搅拌，熬好非常香！

步骤 3

开水烫干净瓶子

步骤 4

熬好放凉装瓶子

步骤 5

真的好好吃，不想自己做也可以私我，寄哈！

菜谱创建时间：2020-05-18 22:36:00