健康快手-杂蔬炖蛋

作者： 琥珀君W

这菜吃了几十次以后终于来补菜谱了 可真的是很快手好吃了 当早餐或者当正餐的配菜都很优秀

用料

• 番茄 2个
• 洋葱 半个
• 青椒 1个
• 鸡蛋 3个
• 盐 一小勺

健康快手-杂蔬炖蛋的做法步骤

步骤 1

食材洗净切块

步骤 2

热锅下油，倒入洋葱翻炒断生（大概就是开始有洋葱味出来的时候）

步骤 3

加入番茄和青椒，加入一小勺盐，一起翻炒约一分钟

步骤 4

加入小半碗水

步骤 5

拨开菜找几个空地打入鸡蛋

步骤 6

焖两分钟

步骤 7

即可出锅

步骤 8

我比较喜欢再撒上黑胡椒吃

健康快手-杂蔬炖蛋的小贴士

这个是我们一家三口的分量 自己吃记得适当调整用量哈

菜谱创建时间：2020-05-18 12:13:59