熔岩乳酪吐司(好吃到爆的快手早餐)

作者： 樱桃姐姐小厨子

用料

• 牛奶 15克
• 无盐黄油 30克，今天我用的玉米油效果也很好
• 芝士片 3片，我用的百福吉芝士片
• 吐司 4片，孔别太大，我用的醇熟
• 淡奶油 40克
• 糖 12克
• 炼乳或者蜂蜜 12克，我今天用的蜂蜜效果也很好
• 杏仁片 适量，家里没存货了，就没放，放了颜值会提升

熔岩乳酪吐司(好吃到爆的快手早餐)的做法步骤

步骤 1

除了吐司，所有材料都放到不粘锅中

步骤 2

小火加热，快速搅拌，直到所有材料融化，没有颗粒

步骤 3

将融化的材料放碗中自然晾凉，等粘稠了方便涂抹面包片，如图所示，非常好涂

步骤 4

把吐司片拿出来4片，这款可以做两次，他好处是软，香，微甜，关键吐司孔密。 否则汁液容易都渗进去了。

步骤 5

厚涂，尽量把上面涂满，涂好后摆盘，我跟其他东西一起烤的，放在上层，上下200度，烤8分钟，直到奶泡微微出现褐色，就可以取出了。 如果单独烤，建议放中层，上230，下180，8-10分钟。

步骤 6

看微微起泡的样子，是不是挺诱人

步骤 7

出炉了，早餐的话建议晚上提前把其他材料做好，放冰箱，第二天只要涂抹一下，烤8分钟就可以吃了，非常快手

菜谱创建时间：2020-05-17 20:31:15