低热量甜品「抹茶雪顶布丁」

作者： 快快一餐

无需烤箱的甜品🍮口感Q弹 奶味浓郁 夏天热的时候就想吃点冰冰凉凉的小甜品 今天做个低卡版抹茶布丁 上面是一层厚酸奶 不怕胖的可以用奶油哦

用料

• 抹茶粉 看自己喜欢
• 牛奶 300ml
• 吉利丁片 15克
• 白砂糖 30克
• 酸奶 适量

低热量甜品「抹茶雪顶布丁」的做法步骤

步骤 1

提前泡软吉利丁片

步骤 2

小火煮牛奶，加抹茶粉，看自己口味调整用量

步骤 3

加30g白砂糖

步骤 4

加提前泡好的吉利丁片

步骤 5

慢慢搅拌到融化就关火

步骤 6

倒进杯子里，然后放进冰箱冷藏4小时定型。最好是一次性纸杯，定型后容易脱模

步骤 7

4小时后，倒扣在盘子里脱模

步骤 8

浇酸奶，撒抹茶粉～不喜欢酸奶的不怕胖的就用奶油加糖打发7成后盖上去

步骤 9

没有抹茶粉也可以做牛奶原味或者可可味的～

步骤 10

可可粉做的～同理

步骤 11

草莓味的～

低热量甜品「抹茶雪顶布丁」的小贴士

比传统的用了奶油的布丁，热量低了很多哦

菜谱创建时间：2020-05-17 19:10:31