夏天的味道 柠檬苏打冷萃咖啡🍋

作者： YIPYIP叶叶

啊~夏天的梦~是什么颜色的呢~~

用料

• 咖啡豆 20克
• 水 200克
• 柠檬 1个
• 苏打水 1罐
• 蜂蜜 1勺

夏天的味道 柠檬苏打冷萃咖啡🍋的做法步骤

步骤 1

前一晚做冷萃咖啡，20克豆子磨粉，泡在200克冰水里面，泡6小时以上，过滤好备用 把咖啡粉装到茶包袋里冷萃也行 懒的话直接用espresso 再懒就速溶黑咖啡兑水，但这样就不是冷萃了，就没难么清爽了

步骤 2

准备好材料，苏打水要冷的，柠檬撒点盐洗干净

步骤 3

柠檬切几片好看的，装饰用，剩下榨汁

步骤 4

杯子里加一勺蜂蜜，或者糖浆，3~4勺柠檬汁

步骤 5

苏打水倒进去半杯，搅拌均匀，试一下味道，调到合适的口味 加几颗冰块

步骤 6

用勺子引流，慢慢把冷萃咖啡倒在冰块上面，一定要慢慢倒，才会有分层的效果

步骤 7

做好啦！拍完照记得搅拌几圈再喝哦！ 夏天的清新味道🍋🍋🍋

菜谱创建时间：2020-05-17 17:36:39