白切猪心

作者： 吃货啦啦啦888

广东人喜欢白切！

用料

• 猪心 1个
• 葱 10根
• 姜 数片
• 生抽 5勺
• 料酒 1勺
• 蒜子 10瓣
• 食盐 适量
• 鸡精 1勺
• 自制辣椒酱 2勺

白切猪心的做法步骤

步骤 1

猪心洗净下锅，放姜片料酒煮熟，我用的事电压力锅。

步骤 2

煮熟捞出晾冻

步骤 3

锅里的汤不要浪费，我用来做紫菜蛋花汤

步骤 4

用调料做好蘸酱

步骤 5

猪心切好

菜谱创建时间：2020-05-17 14:14:40